关于牛奶的几个冷知识,了解一下~

作者: 文章来源: 更新时间:2019-12-12

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每天都喝牛奶的你

真的了解牛奶吗?

这里有5个跟牛奶相关的冷知识

看看你知道几个~



01


最妙用:厉害了,我的牛奶


晨小仙儿觉得

大蒜是除了臭豆腐螺蛳粉之外的

第三大“生化武器”!

吃大蒜一时香,吃完后一嘴蒜味久久不散

说话的时候就尴尬了

 

不过,不用怕

一杯牛奶就能解决问题

吃完蒜味美食后

可以小口慢咽,“品”几口牛奶

让牛奶在口腔中多停留片刻

可以有效减轻蒜味


而且除了可以减轻蒜味以外

在炖鱼时在汤里加一勺牛奶

还能去除鱼腥味

让鱼汤呈现奶白色哦


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02


最傲娇:喝不到奶,宝宝不开心


据说宋代诗人杨万里

有一年在杭州过除夕,叫人送牛奶和酥油

可等了很久,也没送过来

心中有些生气,于是赋诗感慨:

“雪韭霜菘酌岁除,也无牛乳也无酥”

好好的除夕夜

没有牛奶和酥油,这叫人怎么过年啊

杨大人表示很不开心


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03


最甜蜜:牛奶和爱情


公元前4000年左右

古埃及人使用牛奶作祭品

 

因为在埃及神话中

象征丰产和爱情的神哈索尔

长着一颗奶牛的头

 

所以在那个时代

珍贵无比的牛奶也象征着美好的爱情


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04


最奢侈:喝牛奶成了炫富方式


时至今日,牛奶早已走入千家万户

这份新鲜的营养可以说是唾手可得

但是在古代

它可不是人人都能享受得起的!


在唐代,只有皇室才能喝上牛奶

北宋时期的鲜奶和奶制品

则有专门的“乳酪院”负责供应

平常百姓很难品尝到这种美味


说到这,朕觉得自己要去

喝杯牛奶放松一下了


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05


最机智:让牛奶更新鲜纯粹


1856年

法国人路易?巴斯德发明了巴氏消毒法:

将牛奶加热到72~75摄氏度

既可杀死有害细菌

又能最大程度地保有营养与口感


如果没有路易?巴斯德

我们可能就喝不到

这么新鲜营养的鲜牛奶了


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怎么样?

5个牛奶冷知识,你知道几个呀

快来留言告诉晨小仙儿吧~


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