喝奶不如吃菜?关于补钙你真的了解吗?

作者: 文章来源: 更新时间:2020-01-10

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网上曾流传过这样一种说法:

牛奶含钙并不高

许多蔬菜的钙含量就远高于牛奶

喝奶不如去吃菜

那么,事实真是如此吗?


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其实,事实是什么

我们只需要弄清楚

“补钙”是怎么一回事儿

自然就明白了



我们常说的补钙,主要指的是补骨钙

但是,并不是所有吃到肚子里的钙

都能轻易地补到骨头上


首先,人体摄入的钙要能被吸收

其次,这部分被吸收的钙

还要真正能被用来“补”到骨头上

而不是随着尿液被排出体外


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牛奶含钙丰富

其中的钙质就很容易被人体吸收和利用

是不可多得的「天然钙片」


虽然不少绿叶蔬菜也是补钙小能手

但是要知道

大多数蔬菜中都含有草酸

而草酸会降低

包括钙在内的许多矿物质和微量元素的吸收

使得蔬菜中的钙的吸收率

较牛奶要低得多


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不过

你们可别因为

蔬菜的钙吸收率不如牛奶

就开始挑食,不爱吃蔬菜了

这可是不对的


牛奶要喝,蔬菜也要多吃

均衡饮食很重要


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虽说牛奶有助于钙质的补充

但也不能完全依赖于单一的食物

应在均衡饮食的前提下

再加上适当运动

多出去晒晒太阳也是不错的选择



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好了,本期的内容就到这了

你都get到了?

关于牛奶,你还有什么不明白的地方?

可以给我留言哟~


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