自制芒果奶冻,超简单零失败,润滑可口的午后甜品~

作者: 文章来源: 更新时间:2020-04-22

640.gif


虽然夏天还没到

但天气却渐渐热了起来

天气一热

晨小仙儿就忍不住

想跟大家分享一款冰冰凉凉的小甜点

做法炒鸡简单

而且不管是作为饭后甜点

或者下午茶都非常的合适



芒 果 奶 冻

难度指数:★★☆☆☆

1.jpg


— 准备食材 —


晨光鲜牛奶 250mL

大芒果 1个、吉利丁片 10g(两片)

白砂糖 15g(喜欢吃甜的,就多加点)


2.jpg


— 制作步骤 —



1、芒果冲洗干净,去皮切成小方块,吉利丁片用冷水泡2分钟,然后隔水加热至融化,备用;


3.jpg



2、牛奶倒入锅中,加入已融化的吉利丁片、白糖,小火加热并不断地搅拌至融化即可(温热就好,不用煮开),煮好后,稍微放凉,用筛网过滤一次液体;



4.jpg


3、准备一个器皿,放入芒果丁,然后倒入液体,轻轻地搅拌一下,让芒果丁和液体更加均匀地混合在一起,盖上盖子,放入冰箱冷藏4小时以上(可以头天晚上做,第二天吃);


5.jpg


4、取出已经凝固的芒果奶冻,脱模,切成小方块,即可享用;


6.jpg



5、嫩滑Q弹,搭配香甜的芒果,一口下去,超满足!可以直接吃,也可以蘸椰蓉或者表层裹一层椰蓉哦!


7.jpg



晨小仙儿选择裹一层椰蓉再吃,香香甜甜的~小可爱们,你们也快来试试吧!


8.jpg


在闲暇的午后

来一份冰凉Q弹的自制芒果奶冻

再来一盒新鲜的晨光鲜奶

和朋友们一起享受悠闲的下午茶时光吧!


9.jpg

XML 地图 | Sitemap 地图